Il cocktail si sposa con i dolci; è tempo di Pastry Pairing al Just Love

L’appuntamento è in corso di Porta Ticinese a Milano, al bistrot pasticceria Just Love, dove mi aspettano Monica e Nicole, amiche e colleghe. “Non puoi non conoscere Nicolo’ Moschella!”mi dicono.

Il giovanissimo chef è il re della tendenza Pastry Pairing, l’arte di abbinare i dolci ai cocktail, in un nuovo approccio qualitativo nell’accostamento dei sapori. Si tratta di un percorso sensoriale che valorizza l’accostamento tra drink e dolce e nasce dalla grande passione di Moschella per la ricerca e la contaminazione. Continua a leggere

Nelle foto di Giulia Mozzini il giudizio resta a casa!

Chilling in the infinity

Giulia Mozzini , giovane visual artist e storyteller, esporrà una selezione del suo lavoro “MOROCCO” all’ultimo piano della Torre Branca, Mercoledì 30 Maggio, dalle 19,30. Dopo il primo evento ” MOROCCO // NEW VISION IN WOODEN CRATES”, nel quale le fotografie non erano appese al muro con pannelli e cornici, come siamo soliti vederle, ma attaccate ciascuna a cassette di legno di frutta e verdura, nasce la seconda edizione: ” MOROCCO // NEW VISIONS IN THE SKY”. Le opere saranno visibili in esclusiva per la serata sulla Torre Branca che, con i suoi 108 metri di altezza, regala una meravigliosa vista sul Parco Sempione e su tutta la città. Accompagna l’evento il Just Cavalli, ai piedi della Torre, con Aperitivo, musica e buffet.

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Surfer’s Den

L’appuntamento è con Nicole Cavazzuti, grande esperta di cocktail, amica e collega; non conosco il locale ma mi fido ciecamente e arrivo in un posto magico che mi incanta al primo sguardo. Il Surfer’s Den di piazza Caduti del Lavoro 5 è un’oasi verde colma di fiori, nella quale vengo calata in un’atmosfera lontana dal caos cittadino milanese; qui non sembra neppure di stare in città e ad accogliermi c’è Yuri Gelmini, esperto bartender appassionato di botanica e profondo conoscitore dell’anima green. E’ lui a guidarci in questo viaggio tra cocktail esclusivi, unici e insoliti, presentati grazie a una cocktail list contenuta in una scatola magica. Ognuno racconta una storia, evoca un ricordo ancestrale, fatto di aromi, profumi, sapori, tra tabacco, curry, caramella, banana, yogurt, liquerizia, solo per citarne alcuni.

 

 

La nuova cocktail list per l’estate 2018 è ispirata ai sensi delle piante; ne abbiamo assaggiati tre, Il viaggio dell’erba impaziente , abbinato al senso del movimento, con cachaça, liquore di liquirizia, miele di bosco nero, soda e come guarnizione menta e crusta di sale di Camargue. Continua a leggere

Il Re E’ Nudo e Adolescenday

 

La vostra Francesca con Raffaele Geminiani in diretta streaming con Mara Romandini, ideatrice di Adolescenday

Nuova festa dello sport al CAM OLMI di Milano in occasione della quattordicesima serata de IL RE E’ NUDO, svoltasi il 18 maggio, che ha visto protagonista una vera signora dello sport italiano e internazionale, CLAUDIA GIORDANI, prima medaglia olimpica italiana, al femminile, alle olimpiadi invernali  (INNSBRUCK 1976). Esponente di punta della prima storica valanga rosa e attualmente dirigente del CONI. Nell’occasione l’ideatore e conduttore del talk show, lo scrittore-architetto Raffaele Geminiani, oltre alle grandi imprese sportive della grande sciatrice, nativa di Roma, ma da sempre residente nella nostra città, ha ripercorso la storia familiare di Claudia. Dalle foto in bianco e nero sono emerse le figure e le diverse personalità dei suoi illustri genitori, papà Aldo Giordani, campione di atletica leggera e successivamente allenatore di basket prima di diventare il più noto e mediaticamente competente giornalista italiano di basket e mamma Francesca Cipriani, una delle prime campionesse di basket negli anni cinquanta. In questo clima familiare dove si respiravano quotidianamente pane e sport, Claudia Giordani, dopo un’inevitabile esperienza nel basket e nell’atletica leggera ha scoperto lo sci e dopo le prime affermazioni è entrata nella nazionale giovanile mietendo vittorie in tutte le specialità dello sci alpino, imponendosi come la più completa e vincente interprete italiana nel decennio d’oro dello sci tricolore soprattutto al maschile con l’irripetibile valanga azzurra. Continua a leggere

I top party del weekend

I party di questa settimana sono tanti. L’idea giusta è non perderne neppure uno, magari spostandosi da una festa all’altra con la colonna sonora giusta. Un brano perfetto potrebbe essere “Tusama”, il nuovo singolo di Danilo Seclì. Questo dj producer  non si ferma un attimo. Oltre a far ballare molti dei party imperdibili di Samsara Beach e di Samsara On Tour (all’inizio di giugno fa scatenare Riccione, Gallipoli e pure il Tropix di Corigliano Calabro) “Tusama” l’ha prodotta con Dario Nuñez, uno dei maggiori rappresentanti della tribal a livello mondiale. “Sono davvero molto onorato di questa collaborazione con questo artista, lo stimo davvero”, racconta Danilo Seclì. “Il sound estivo è estivo, tribale e il brano è proprio ‘da pista’, perfetto per ballare”

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Lombardia.eat, Locomotiva del Made in Italy

 

L’appuntamento era il primo in assoluto di un “campionato” che si giocherà in tante città del nostro Bel Paese, “una partita” nella quale partecipare è più importante che vincere.

All’Istituto Ite Tosi di Busto Arsizio, durante un evento condotto magistralmente dal giornalista Vito Romaniello,si è parlato di orgoglio Lombardo e Italiano, di grandi aziende e campioni che portano in alto il nome del nostro “Bel Paese”, come viene storicamente chiamata l’Italia sin dai tempi di Dante.

“Storie di attività imprenditoriali che esaltano il territorio in cui operano. Uomini che, con la loro tenacia, possano rappresentare un esempio per costruire il futuro”-ha sottolineato il conduttore-“il secondo tempo lo giocheremo, invece, in difesa del Made in Italy e contro l’Italian Sounding, che sfrutta la reputazione del prodotto tipico Italiano nel mondo per mettere in commercio alimenti fatti all’estero”.

Il “commento tecnico” era affidato a Marco Colombo, Presidente agroalimentare di Aime (Associazione Imprenditori Europei) e grande imprenditore, con un’azienda storica, che produce salumi sin dal 1922. Continua a leggere

GrandPrix Advertising Strategies

Sono Carla Fracci, il premio Oscar Vittorio Storaro, Mara Venier, il rapper Ghali, il famoso coach Sasha Đjorđjević e il Presidente dell’Istituto Superiore di Sanità Walter Ricciardi, i premiati speciali dell’International GrandPrix Advertising Strategies 2018: la hall of fame della pubblicità e del marketing

Il GrandPrix Advertising Strategies, il riconoscimento made in Italy più longevo e prestigioso che premia, dal 1989, non soltanto la pura creatività ma la costruzione delle strategie di marca, è giunto quest’anno alla 31esima edizione.

Come ormai da lunga tradizione, oltre a premiare la migliore strategia di comunicazione dell’ultimo anno, il GrandPrix,presentato da Piero Chiambretti e Cristina Chiabotto, ha assegnato anche dei premi speciali ad alcuni grandi personaggi capaci di anticipare tendenze e consacrare carriere Continua a leggere

World Cucumber Day

Hendrick’s ritorna a festeggiare il World Cucumber Day nel cuore di Milano e di Roma e lo fa con un Garden dedicato al cetriolo. Obiettivo di quest’anno è stimolareil lato bizzarro e stravagante di ognuno, seguendo il tema lanciato a febbraio: “Cultivate the unusual”.  Dal 30 maggio al 14 giugno, infatti, il brand scozzese si dedicherà alle celebrazioni per Sua Maestà il cetriolo con attività e sorprese, svelate di settimana in settimana. Non è un caso se il modo migliore per esaltare le note di un cocktail a base di Hendrick’s è proprio guarnirlo con quel frutto verde inconfondibile che dona al gin un sapore così piacevole e inusuale. Il World Cucumber Day è, quindi, quel momento dell’anno dedicato alla celebrazione del cetriolo, ingrediente così particolare, che aggiunge qualcosa di bizzarro alla vita di tutti i giorni, per ispirare ognuno di noi a coltivare ed abbracciare il proprio “lato inusuale”. Quest’anno, come accade per le celebrazioni più importanti, i festeggiamenti si protrarranno per ben 15 giorni a partire dal 30 maggio, sia a Roma che a Milano, per finire il 14 giugno. Continua a leggere

 55 Milano Formentera

Sul litorale nord dell’isola si affaccia la località di Es Pujols, centro di piccole dimensioni ma ricco di strutture e servizi per il turismo. La sua spiaggia  ha la forma di due semicerchi separati da una fila di scogli, ed è ottimamente attrezzata per accogliere le grandi quantità di turisti, che, specialmente in agosto, si affollano per goderne la sabbia bianchissima ed il limpido mare turchese; chiringuitos, ristoranti, bancarelle e terrazze sono disposti su tutto il lungomare, rendendo questa località il vero cuore della vita notturna e diurna di Formentera. Continua a leggere

Shade, Samuele Sartini, Praja, Golden Beach… le notti in primavera sono dolci

Il nuovo singolo di Samuele Sartini si chiama “It Will Shine”. Prodotto con Dr.Space e interpretato dal bravissimo Iossa, è perfetto per muoversi a tempo tutta l’estate e non solo. Il video del brano verrà girato ad Ibiza in queste ore, mentre chi ne ha voglia, ovvero chi ha voglia di vivere un weekend a cinque stelle può cercarlo su Spotify e gli altri portali musicali. Samuele Sartini lo presenta così: “Abbiamo scritto e prodotto tante canzoni in questi dieci anni, ma mai come in questo disco il testo lo sento così mio, mi fa emozionare ad ogni ascolto! Vorrei dedicare questa canzone a tutte le persone che in questo momento stanno passando un momento difficile, alle quali gli sembra di essere all’interno di un tunnel e faticano a vedere la luce. È stato così anche per me, ma ora il sole splende alto!”. Samuele Sartini, tra l’altro, sabato 19 maggio fa ballare il Pineta di Milano Marittima. Continua a leggere