Due giorni, quattro stelle, una Regina! The Queen Of Taste 2020: il sapore del successo

Si è trattato di un vero e proprio successo il risultato raccolto da questa quarta edizione del The Queen of Taste, tenutasi nel weekend a Cortina. L’appuntamento dedicato al mondo food, principe della stagione estiva della Regina delle Dolomiti, ha visto la sua consacrazione negli occhi degli ospiti, del pubblico e dei tanti turisti che sabato e domenica hanno circondato con entusiasmo le diverse location “toccate” dalla manifestazione.

Ideatori e promotori di tutto: l’associazione Cortina For Us e lo Chef Team Cortina insieme al Comune di Cortina, sempre in prima linea, con l’obiettivo di promuovere la tradizione culinaria ampezzana, rivisitandola in chiave gourmet grazie alla partecipazione dei migliori Chef locali: Luigino Anzanello, Fabio Pompanin, Roberto Piccolin, Luca Menardi, Luigi Dariz, Marco Pinelli, Carlo Festini, Nicola Bellodis, Massimo Alverà, Stefano Zizzola, Michel Oberhammer e, quest’anno, a 4 Chef stellati guest: Graziano Prest, Renzo Dal Farra, Chris Oberhammer e Alessandro Breda.

Sabato 12 settembre, si è tenuto lo StEat Chef: navette dedicate hanno condotto il pubblico in un viaggio di sapori tra i più prestigiosi ristoranti di Cortina e non solo. Sono state tappe molto gradite: Villa Oretta, Lago Scin, Baita Fraina e la pasticceria Alverà, dove si è concluso il tour enogastronomici con due dessert superlativi.

Domenica 13, invece, è stato il turno dello StrEat Lunch. Una maestosa tavolata imperiale è stata allestita coi colori del sole, grazie all’abilità e alle meravigliose composizioni firmate Ampezzan Fiori, che ha sorpreso i commensali donando a ciascuno un cappello di paglia, utilissimo data la giornata soleggiata. Il menù di quest’anno ha visto lo zafferano grande protagonista e le proposte dello Chef Team Cortina hanno mandato in visibilio anche i palati più esigenti.

Da segnalare, l’intervallo canoro di Iskra Menarini, storica vocalist del grande Lucio Dalla, organizzato grazie alla collaborazione con un altro importante appuntamento del territorio: Cortina tra le Righe.

Questa edizione ha visto rafforzarsi le sinergie con alcuni sponsor, “amici” del The Queen Of Taste: San Benedetto, Coppini Arte Olearia e Molino Quaglia, ma anche nascere nuove collaborazioni, come quelle con: Lavazza, Volksbank, Frescobaldi, Berto’s Chef Solution e Kettmeir. Premium Partner: UnipolSai Zandonella Assicurazioni, con cui Cortina For us sta organizzando una borsa di studio per l’anno scolastico 2020/2021; un premio in palio per i ragazzi delle scuole alberghiere della provincia di Belluno. Il vincitore potrà accedere ad un corso di formazione professionale donato dall’agenzia Zandonella.

L’associazione Cortina For Us, attiva da oltre 6 anni, è da sempre promotrice e organizzatrice di tutti i grandi eventi che promuovano il territorio. Composta da commercianti, imprenditori, artigiani e liberi professionisti del territorio, volontari, uniti nel desiderio di fare da collante fra le diverse realtà locali. Otto Chef, un pasticcere e un enologo: ecco da chi è composta la squadra dello Chef Team Cortina, sempre pronta a scendere in campo, tra fuochi e fiamme. Una realtà consolidata da oltre 10 anni di amicizia, ricercata in tutto il mondo, che oggi collabora anche con Fondazione Cortina 2021 e provvederà in prima persona ai catering dei prossimi Campionati Mondiali.

L’appuntamento allora è per l’anno prossimo, per la quinta edizione del The Queen Of Taste, siamo sicuri che qualcuno ha già l’acquolina in bocca.

www.cortinaforus.it

Facebook_Instagram: cortinaforus

 

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Informazioni su Lovatelli Caetani

Giornalista, Luxury Consultant, Opinionista e Blogger, caratterizzata dal Green Think e dal suo impegno in www.greenandglam.it. E' una delle "firme" più autorevoli sui temi delle dimore d'epoca e patrimoni familiari storici. Si avvale del suo contributo professionale Assocastelli (associazione che rappresenta i più importanti gestori e proprietari di dimore storiche italiane impiegate anche per attività socio-culturali). Anticipa, o, talvolta, crea tendenze e le lancia sulle testate con le quali collabora. Modera presentazioni di libri. Collabora con tgcom 24, il settimanale Nuovo e altre testate, si occupa di programmi sociali, come www.primadelclick.it- svolge attività di ufficio stampa. Un passato da modella, lavoro accantonato per dedicarsi allo sport e allo studio, dopo il diploma di Liceo Classico, quello di Copy Writer all’International College of Design, così come quello di Fitness Instructor conseguito all’Ospedale Sacco di Milano, si dedica alla sua passione, la scrittura e affronta ogni nuova sfida con serietà, iscrivendosi anche a corsi di dizione, di teatro e recitazione, al CTA di Milano-repertorio di Marguerite Yourcenar-per offrire sempre il massimo della professionalità, anche nella conduzione tv. Si Laurea In Scienze Politiche, Storia dei Trattati e Diritto Internazionale, con una Tesi dedicata alla Politica Estera Vaticana e al Libano come centro geopolitico internazionale. Ha collaborato con La Prealpina di Varese,La Notte, il Giornale, Panorama, Libero, Il Tempo, TgCom 24 le assegna un suo blog, For Men e Natural Style, Cronaca Qui. Collabora anche con riviste dedicate al fitness, alcune riviste le assegnano l'incarico di caporedattore di testate, collabora anche con molte radio, 101, Radio Lombardia, 105 Classics, M2O, Radio Rai Uno e Radio Rai Due, dove è iniziata la sua formazione radiofonica, con autori storici della Rai, come Lillo Perri e Mila Vajani. Per la televisione: Telelombardia, dove Daniele Vimercati le insegna a fare giornalismo tv a 360 gradi, Antenna 3, dove è stata autrice e conduttrice, Rai, con Corrado Tedeschi, Matchmusic, Play tv, Fun tv, Odeon, Vero tv, Discovery Channel, dove è stata selezionata come esperta di tendenze. Ha vinto il Premio Cortina Press e il Premio News Cup destinato ai personaggi che si sono distinti per capacità di comunicazione, scrittura e arte e pubblicato un libro sullo stadio Giuseppe Meazza, un progetto dell’Assessorato allo Sport e al Tempo Libero del Comune di Milano, per il quale ha ideato la Prima Notte dello Sport, allestendo un ring in corso Como, con atleti e appassionati. Ha tenuto al Polimoda di Firenze alcune lezioni di trendsetting e collabora con IULM per il Master in Comunicazione in Beauty e Wellness. Francesca nasce in una famiglia che annovera tra i suoi avi, Papi, Cardinali, una donna Accademica dei Lincei, la sua trisnonna, ma per lei le vicende delle famiglie aristocratiche sono interessanti dal punto di vista delle figure che hanno contribuito a livello di cultura, arte, in veste di benefattori, come fisiognomica dei volti e come tradizione, perché la vera nobiltà è quella dell'anima.

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