Menu digitali sostenibili by Green and Glam

In epoca post Covid 19, ci sono nuove modalità e siamo entrati in un nuovo lifestyle; andare al ristorante, o in albergo, per esempio, prevede nuovi comportamenti, come l’utilizzo di menu vocali.

Abbiamo chiesto a Nicoletta Bucci, creatrice di Green&Glam, come è nata l’idea.

“Prima di entrare nel merito della questione, spiegando la ragione dell’importanza della voce  come strumento di comunicazione, è importante dire che le nuove disposizioni Ministeriali hanno imposto diverse opportunità ai ristoranti per la presentazione del menu a tavola, una modalità nuova che a mio avviso perdurerà nel tempo. Noi ci siamo focalizzati su quella che riteniamo essere la più sostenibile, visto che non c’è spreco di carta, quindi l’utilizzo del QRCODE a tavola, che permette, attraverso lo Smarth Phone, di visualizzare il menu”.

Voi di Green&Glam, pero’, avete fatto di più! Continua a leggere

L’eleganza della semplicità in puro stile Green and Glam di Ellen Hidding

E’ la protagonista di Mela Verde; bella, raffinata nella sua elegante semplicità, è Ellen Hidding, con un  senso del green nel DNA e nella storia della sua famiglia.

Ellen era già antesignana di tendenze green con il libro scritto nel 2014 in puro spirito Green&Glam.

Il titolo era “Fior Fior di idee”,  creare con la natura una casa e uno stile green&glam ed era edito da Sperling & Kupfer.

Mondo dei fiori, piante, sostenibilità, riciclo sono solo alcuni temi cari a Ellen, nata e cresciuta nel green; “fa parte di me, in Olanda, la mia terra, vedevo la mia famiglia in giardino a raccogliere fiori e mia madre e mia zia fare composizioni, i vicini erano amici, c’era grande unità ed era normale”-sottolinea Ellen. Continua a leggere

La gente che ama non invecchia mai!

“Dopo essere uscita dal GF VIP sono rimasta scioccata, la situazione che mi sono trovata davanti era apocalittica, tutto era cambiato”-così si esprime Clivia Incorvaia-“niente abbracci, baci, ma una guerra con il virus. Mia figlia Nina era con suo padre, la prima cosa che ho fatto è stata quella di andare a prenderla e andare da mia madre in Sicilia, dove siamo rimaste. I miei genitori vivono nella natura e nel verde, in una zona suggestiva della Sicilia”.

Come hai passato le giornate ?

“Con mia figlia Nina, i miei genitori, i gatti 4 Calzini e Nera, i veri padroni della casa. Abbiamo fatto colazione in giardino tra bosco e natura, cucinato, fatto il limoncello con mia madre, la pasta e la pizza con la piccola, gli spaghetti con le vongole, con le aragostine pescate nel nostro mare, o i panarelli con le uova come a Pasqua, con gli zuccherini colorati, a forma di cestino con le uova sode dentro, facendo contente sia la piccola Mina, sia mia madre Corinna, detta Coco’”.

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Andrea Piovan, The Voice

Oggi vi parlo di Andrea Piovan, voce ufficiale di Rete 4 Mediaset , nonché doppiatore e voce narrante italiana dei documentari BBC Planet Earth 2 e voce shock di “Live-Non è la D’Urso”, che ha recentemente  interpretato, grazie alla sua sensibilità creativa e al suo timbro inconfondibile che penetra nell’anima e nei sentimenti, una poesia di Khalil Gibran,”La Terra”, uno dei testi piu’ belli scritti sul nostro Pianeta.

Andrea è anche uno dei personaggi-tra tv, giornalismo, musica-che hanno aderito con entusiasmo al progetto ideato da Green & Glam, di Nicoletta Bucci Ferrari-www.greenandglam.it-in occasione dell’Earth Day del 22 Aprile, lanciando il loro messaggio, per celebrare questa giornata speciale, in collaborazione con l’hashtag Una Scelta al Giorno, che dà voce ai sentimenti, agli stati d’animo alle emozioni della gente al tempo del Coronavirus e  testimonia un cambiamento sociale nelle abitudini e nelle “scelte”, perché sono e saranno proprio le scelte consapevoli e responsabili di ogni singolo individuo che contribuiranno alla guarigione dell’uomo e del nostro Pianeta.   Continua a leggere