Mettere le Mani in Pasta non è mai stata un’esperienza migliore!

La pizza digeribile e farcita su misura di gusti, fantasie e allergie di ognuno. Andrea Villani, 42 anni di Milano, è l’ideatore di “Mani in pasta, www.pizzamaninpasta.it, pizzeria che ha già aperto due punti vendita a Milano, nel 2014 in  via Padova 205 e nel 2016 in via Pisacane 47, aperta sempre, anche nel mese di Agosto. La scelta dell’ impasto è la caratteristica più innovativa e stimolante di Mani in Pasta, le farine, di altissima qualità, arrivano dal Molino Quaglia (in provincia di Padova), uno dei più innovativi d’Europa.Due le scelte d’impasto, una miscela di tre farine macinate a pietra, integrale con spremitura a tutto chicco, grano duro e farina zero, lievito madre e 72 ore di lievitazione; la seconda a base di acqua di mare purificata (-50% di sodio), farina integrale, di soia e di segale, semi interi di girasole, sesamo, lino, miglio, lievito madre, 36 ore di lievitazione. L’impasto tre farine costa 4 euro, quello con acqua di mare 5. 

Ogni ingrediente costa 1 euro, e per ordinare la pizza dei propri gusti si colorano i pallini indicati sul foglietto di carta dell’ordinazione. Una scelta molto ampia, dunque, che spazia dai formaggi alla frutta e verdura, salumi e pesce. Continua a leggere

Steve Aoki arriva al Just Cavalli di Porto Cervo!

Il 12 Agosto 2018 al Just Cavalli Club & Restaurant di Porto Cervo arriva Steve Aoki, un altro super dj internazionale. Continua quindi ad allungarsi la lista di Special Guest internazionali, nel famoso salotto della Costa Smeralda dello stilista fiorentino Roberto Cavalli. 

Famoso per le stravaganze con cui arricchisce i suoi eventi, come lanciare torte o spruzzare champagne sulla folla, Steve Aoki è in realtà un DJ e producer di fama internazionale molto importante anche a livello musicale. Ad esempio, su Spotify, la bibbia della musica, un luogo in cui conta la musica e non gli show, le sue canzoni vengono ascoltare da oltre 13 milioni e mezzo di persone. Steve Aoki è senz’altro uno dei personaggi più cool ed influenti del music business statunitense. Originario di Hollywood, ha creato la sua Dim Mak Records, oggi una label davvero importante a livello mondiale. Continua a leggere

Ferragosto Italiano: dalla Sicilia al Friuli, tanti party da non perdere 

Ferragosto 2018 è un momento perfetto per rilassarsi davvero, ovunque in Italia e pure altrove, nel Mediterraneo. Il sound da non perdere qual è, in questa torrida estate? Forse il reggaeton, ma pure la techno segue a ruota e fa scatenare tanti club. Ecco una mini guida da Sud a Nord del Bel Paese, con tanti party, tutti da non perdere. Certo, tante occasioni di divertimento, per fortuna, qui non mancano, perché tutta l’Italia, al di là delle chiacchiere e dei commenti di chi non si diverte da decenni, è piena di locali che sanno far scatenare i propri ospiti. Buon Ferragosto, a tutte e a tutti. NB: per una volta iniziamo dal Sud e finiamo al Nord, visto che l’Italia è tutta eccezionale, ma l’estate al Sud forse è ancora più magica.

In Sicilia chi ha voglia di ballare con stile ed energia può godersi il sound di Marco Pintavalle, siciliano DOC. Dopo aver fatto ballare il Popfest di Gallipoli, Marco si conferma in forte crescita a livello di produzioni e dj set. Il 14 agosto è al Lido Maragià di Realmonte (AG), mentre ogni venerdì notte fa scatenare  Noche de Fuego, un party scatenato dell’ Aquaselz Café di San Leone (AG). In console mixa di tutto, sempre con il suo stile e ha da poco pubblicato su Ego, una delle label italiane più importanti “Jango La”.  Continua a leggere

Special event al Just Cavalli di Porto Cervo

 

Lo splendore di Porto Cervo incontrerà il glamour di Roberto Cavalli, stasera, al Just Cavalli, un evento speciale con party di Egor Kreed e durante la cena sfilata trunkshow couture e evening wear della Roberto Cavalli Prima Linea FW2018/19. Continua a leggere

E’ un’estate da ballare: a Porto Cervo al Just Cavalli, in tutta Italia con il sound urban di Vida Loca 

 
Qual è il sound dell’estate 2018? E’ decisamente la musica urban, ovvero un mix vincente di hip hop, pop, r’n’b e reggaeton decisamente scatenato. Tra gli eventi più importanti in quest’ambito musicale c’è senz’altro Vida Loca, una one night itinerante in crescita costante.
Dopo 23 party a luglio 2018, le feste scatenate che questo format fa muovere a tempo ad agosto sono addirittura 28. Spesso in una sola sera Vida Loca prende vita in due club diversi, con due staff. Troppi eventi? Il 14 agosto i club ed i party sono addirittura tre.  E’ un tour infinito, che spesso arriva anche all’estero, ad esempio ogni mercoledì Vida Loca fa muovere a tempo Formentera. 

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Il palcoscenico esclusivo della vostra estate: Just Cavalli a Porto Cervo

Il 13 luglio ha aperto la stagione il Just Cavalli Restaurant & Club di Porto Cervo, nel rinomato Golfo del Pevero. Il Just Cavalli è reduce, per il terzo anno consecutivo, dal Premio come Best Club di The World’s Finest Clubs. Oltre al ristorante italiano, c’è anche il ristorante giapponese Umami. La caratteristica principale del Just Cavalli Ristorante é la qualità del cibo, sotto la guida di Roberto, lo chef seleziona gli ingredienti innovativi per esaltare i sapori italiani gourmet. 

L’elegante mise en place fa il resto, i dettagli raffinati e i tessuti pregiati trasformano ogni pasto in un’emozionante esperienza che coinvolge tutti e cinque i sensi. Il servizio è discreto e attento a soddisfare anche i più esigenti dei nostri clienti. Il tutto incorniciato da una vista panoramica sul golfo del Pevero. Evento esclusivo della cena al Just Cavalli é il famoso Dinner Show durante il quale un corpo di ballo, una compagnia teatrale, musicisti e cantanti si esibiscono a rotazione in diverse performance tutte coinvolgenti rendendo le serate estive ancor più speciali e magiche.Inoltre, per la prima volta, da quest’anno, Just Cavalli ha aperto le porte dalle 19.30 tutti i giorni con aperitivi che hanno come protagoniste le cantine e le eccellenze enogastronomiche italiane, con degustazioni di prodotti del territorio del nostro Paese. Continua a leggere

Andrea Benelli, il nuovo Ennio Morricone

Dopo una carriera ricca di soddisfazioni e un’esperienza alla Scala di Milano, ha realizzato il suo primo ambizioso progetto musicale l’Album intitolato “Tiamoforte”. Andrea Benelli è bello, emozionale, diretto, semplice e complicato allo stesso modo; si definisce come uno che pensa molto, a volte troppo; è istintivo, a volte troppo, dolce e romantico, forte ed energico allo stesso modo; preciso e ordinato, a volte troppo; meticoloso e sempre alla ricerca della perfezione. La sua musica, definita una vera e propria pittura dei suoni, é unica e in molti vedono in lui il nuovo Ennio Morricone, ideatore di un nuovo modo di comporre per pianoforte, originale, un pianismo sostenuto da una scrittura nella quale i suoni trasmettono i vissuti, i pensieri personali, proiettando lo spettatore nell’immaginario. Continua a leggere

Un’estate hot con Samuele Sartini, Just Cavalli Porto Cervo, Beach Music Parade, Lifeworld.

 
E’ un weekend, l’ultimo di luglio, decisamente hot, tutto da vivere nei club italiani. Ad agosto 2018. Samuele Sartini farà presto ballare il Jimmy’z di Montecarlo… ma a fine luglio venerdì 27 si esibisce a La Via delle Spezie (Reggio Emilia), mentre sabato 28 è all’Astragalo di Castiglioncello. Riguardo a quest’ultima esibizione, in quello che è uno dei più scenografici club italiani, Samuele racconta: “Torno ad esibirmi in una cornice davvero stupenda. Il club è a picco sul mare ed è davvero un luogo unico”.  “Oggi riuscire a vivere di musica è davvero un privilegio. Provo a godermi ogni singolo vantaggio della mia professione, ma se devo citartene una direi che è magico il contatto con il dancefloor, riuscire a far divertire le persone è la cosa che mi da più soddisfazione”, ha raccontato in una recente intervista. 
 
Chi è in Costa Smeralda non può non regalarsi una cena ed un dopocena emozionanti al Just Cavalli Porto Cervo. Il grande Barchef Dario Olmeo sarà qui, dietro al bancone, domenica 29 Luglio, in occasione della serata Candyland. “Porterò delle novità con tecniche diverse e innovative nella preparazione dei cocktail. Per l’occasione, presenterò anche la mia ultima creatura che porta il nome proprio di Just Cavalli”, racconta Olmeo, che ha 27 anni, arriva dal Maracaibo, noto locale che si trova nella Riviera del Corallo ad Alghero. 

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Estate, tempo di Candyland al Just Cavalli di Porto Cervo

Il grande Barchef Dario Olmeo sarà al Just Cavalli di Porto Cervo domenica 29 Luglio, in occasione della serata Candyland organizzata dall’elegante locale, il più glamour della Costa Smeralda.

 “Ringrazio lo staff del Just Cavalli per avermi invitato”-dice Olmeo-“per me motivo di orgoglio portare le mie “creazioni” in uno dei locali più apprezzati che rappresenta un nome importante della moda italiana nel mondo come Cavalli. Per la serata di domenica porterò delle novità con tecniche diverse e innovative nella preparazione dei cocktail. Per l’occasione, presenterò anche la mia ultima creatura che porta il nome proprio di Just Cavalli”. Continua a leggere