Tra tradizione e creatività, vince la Colomba made in Italy

A Torino consegnati i premi di Una Mole di Colombe.

Si è tenuta, giovedì 4 marzo, la terza edizione del concorso Una Mole di Colombe, organizzato dall’agenzia Dettagli, nota per l’ideazione del concept Una Mole di.

I lavori si sono tenuti dalle 9.30 alle 15.00, presso l’Hotel Principi di Piemonte, in centro a Torino. La giuria tecnica, che ricordiamo composta da: il Presidente, Giovanni Dell’Agnese, titolare di pasticceria, lievitista, Vice Presidente Associazione Pasticceri di Torino e provincia, Fabrizio Galla titolare di pasticceria, lievitista, eletto Pasticcere dell’Anno 2020 dell’Accademia Maestri Pasticceri Italiani (AMPI), Atenaide Arpone, responsabile Magazines di Italian Gourmet, già collaboratrice del Richemont Clubitaliano e di Iginio Massari,Leo Rieser giornalista, collaboratore presso La Repubblica Torino, responsabile eventi SLOW FOOD Piemonte e Valle d’Aosta, Andrea Maffia, Product Specialist Molino Casillo e Alessandra Giovanile,food & travel blogger di ricettedicultura.com; ha lavorato senza sosta, analizzando e assaggiando i prodotti (oltre 70 colombe, tra tradizionali e creative) arrivati da tutta la penisola. Continua a leggere

Dan:Ros, Voodoo, Komatsu San, Luca Guerrieri: musica per il tuo weekend

 
 

E’ un weekend complicato, ma la musica in questi casi aiuta molto. Ad esempio, ecco quella di Dan:Ros, uno che il dj da sempre. A 15 anni già mixava con i giradischi Pioneer 1200 del fratello, per poi far ballare un po’ tutti i club che contano in Riviera Romagnola, compresa la Molo Street Parade. Da settembre 2019 ha iniziato a produrre musica con continuità nel suo studio di registrazione. I risultati, nonostante la pandemia, sono già notevoli. Ad esempio, ecco diversi remix per Juicy Music, la label di Robbie Rivera, il “re” dei dj di Miami (tra cui quello per Robbie Rivera & Dreamfreak – “Comfortable Pain”). E poi, Dan:Ros pubblica musica che dà energia. Ad esempio, il recente “My Broken Heart”, prodotto con Ava. Il cuore di Dan:Ros batte per musica che unisce melodia e cassa in 4/4, ovvero vocal house e nu disco che scaldano il cuore. Continua a leggere